Витамин C и его роль в поддержании иммунитета
Содержание:
- Пару слов о функциях витамина C в организме человека
- Кто может быть подвержен риску дефицита витамина С?
- Советы по применению добавок с витамином C
Витамин C относится к быстроусваиваемым органическим соединениям. Его важность для здоровья человека трудно переоценить. Оказавшись в желудке, нутриент начинает всасываться в кровоток. Попав в кровь, витамин С беспрепятственно проникает в человеческие клетки. Происходит это благодаря его водорастворимой природе.
Организм человека нуждается в витамине C, но сам вырабатывать его не умеет и запасов не делает. Поэтому, вопреки распространенному заблуждению, «запастись витамином летом» не получится.
Пару слов о функциях витамина C в организме человека
Рассматриваемый нутриент играет ключевую роль в поддержании иммунитета. Известно, что он усиливает активность иммунных клеток, а также участвует в выработке антител, борющихся с вирусами. Ударной дозой витамина С иногда можно остановить начальную стадию развития гриппа. При этом, у человека расширяются сосуды, активизируется иммунная защита и работа почек, которые быстро выводят излишки органических соединений из организма.
В клетках витамин C выполняет несколько ключевых функций:
- стимулирует синтез коллагена;
- оказывает мощное антиоксидантное действие;
- принимает участие в метаболизме (например, холестерина).
За счет нейтрализации свободных радикалов, витамин C предотвращает повреждение человеческих клеток, вызванное окислительным стрессом. Питательное вещество укрепляет защитные механизмы организма, способствуя быстрому заживлению ран и восстановлению кожи.
Стимулируя синтез коллагена, витамин C помогает уберечь кожу от появления тонких линий и морщин. За счет увеличения плотности дермы, усиливается её устойчивость к внешним воздействиям. Антиоксидантные свойства витамина C помогают уменьшить повреждения от ультрафиолетовых лучей.
В стрессовых ситуациях, у многих людей снижается уровень витамина С. Для уменьшения последствий нервного перенапряжения, рекомендуется прием аскорбиновой кислоты. Также витамин С зарекомендовал себя, как природное антигистаминное средство. Он способен нивелировать симптомы аллергии.
Кто может быть подвержен риску дефицита витамина С?
Дефицит витамина С приводит к нежелательным последствиям. Речь идет об ослаблении иммунитета, общей слабости, ухудшении самочувствия и развитии серьезных недугов. При обнаружении у себя тревожных симптомов нехватки органического соединения, следует обратить внимание на свой образ жизни и правильность питания. Включите в свой рацион цитрусовые, ягоды, овощи и зелень. Это значительно улучшит ваше здоровье и предотвратит возможные негативные последствия.
Не стоит ждать, пока тревожные симптомы станут очевидными. Обогащая пищевой рацион природными источниками витамина С, вы усиливаете защитные функции своего организма.
Чаще всего, дефицит рассматриваемого витамина подозревают у следующих групп населения:
- курильщики: из-за повышенного окислительного стресса курильщикам рекомендуется увеличить потребление витамина С на 35 мг в день сверх рекомендуемой нормы. Однако люди, которые часто подвергаются воздействию сигаретного дыма (пассивные курильщики), также должны внимательно следить за потреблением витамина С;
- у некоторых людей также может быть снижено усвоение питательных веществ из кишечника. Помимо заболеваний пищеварительного тракта, это может происходить у онкологических больных;
- дефицит витамина C может развиться у человека, отказавшегося от употребления в пищу овощей и фруктов;
- к другим факторам риска дефицита витамина относятся высокое потребление алкоголя, диабет первого типа, пищевая аллергия или высокое потребление железа, которое приводит к большему выведению витамина С почками.
Советы по применению добавок с витамином C
Диетические добавки с полезным органическим соединением отлично подходят для людей, которые избегают включения в свой рацион большого количества овощей и фруктов. Также вполне здравой мыслью является прием витамина C после занятий в спортивном зале.
После физических нагрузок на тренажерах, организм человека, ведущего спортивный образ жизни, борется с окислительным процессом. Его иммунитет ослаблен, а потому прием антиоксиданта не помешает.
Советы по применению добавок с витамином C:
- Для детей рекомендуется выбирать добавки с фруктовым вкусом, выпускаемые в форме жевательных таблеток. Для мальчиков суточная доза нутриента варьируется от 20 до 100 мг в сутки (в зависимости от их возраста и массы тела). Верхний порог для девочек составляет 90 мг в сутки.
- Взрослые могут приобретать витамин C в капсулах, растворимом порошке, шипучих таблетках или даже в форме спрея. Мужчинам вполне достаточно 90 мг нутриента в сутки, а женщинам — 80 мг. Но помните, что при физической активности потребление витамина С возрастает.
- Липосомальная форма органического соединения считается, на сегодняшний день, одной из самых легкоусваиваемых. При этом, концентрация витамина C в кровотоке человека увеличивается вдвое (если сравнивать с обычными формами диетических добавок). Липосомальная технология позволяет доставлять полезные вещества прямо в клетку. Именно за счет этого и увеличивается биодоступность витамина.
- Можно также приобретать витамин C с цинком и экстрактом имбиря. В таком случае, антиоксидантное действие добавки усиливается.