Минералы
... кислорода крови гемоглобином,
транспорта и депонирования кислорода в мышце миоглобином,
транспорта электронов в дыхательной цепи цитохромами и цитохром-оксидазой,
активности ряда НАД-зависимых дегидрогеназ и сукцинатдегидрогеназы.
В случае
недостатка железа
в организме ...